La experiencia
Experiencia
Disfruta de Saint-Émilion de otra manera, al ritmo de una casa familiar.
Una estancia en Château Alto Cormeil es una invitación a descubrir los viñedos de Burdeos, sus vinos y su estilo de vida, mientras disfrutas de la tranquilidad de una casa acogedora.
Empieza el día con un desayuno, sal a conocer las bodegas de Saint-Émilion y, después, vuelve a la tranquilidad del jardín o de los salones.
Para prolongar la experiencia, ofrecemos catas comentadas en torno a los terruños que han marcado nuestra historia, así como estancias enológicas para disfrutar en pareja.
Una forma personal y auténtica de descubrir nuestra región.
Desayuno
Un momento sencillo, acogedor y tranquilo antes de salir a descubrir Saint-Émilion y sus alrededores.
Nuestros vinos
Para nosotros, el vino es lo que marca el ritmo de nuestras estaciones, da estructura a nuestras conversaciones y determina quién viene a visitarnos.
Ofrecemos una cosecha emblemática, Alto Cormeil, fruto de la colaboración con una amiga viticultora de Saint-Émilion (Vignobles Mouty).
Una selección de parcelas, un coupage cuidadosamente elegido y una crianza bien pensada.
También ofrecemos vinos argentinos, seleccionados directamente de nuestros amigos productores de Mendoza, Cinco Sentidos (www.cinco-sentidos.com.ar). Malbecs de altura, coupages poco comunes y cuvées especiales.
Un viaje por las tierras que han marcado nuestra historia
Desde el Loira hasta Argentina, pasando por Saint-Émilion.
Embárcate en un viaje para descubrir tres regiones vinícolas que han marcado nuestra historia familiar: Anjou, en el valle del Loira; Mendoza, a los pies de los Andes; y Saint-Émilion, en el corazón de la región de Burdeos.
A través de cuatro vinos comentados por un enólogo, descubre la diversidad de los terruños, las características de las variedades de uva y los conocimientos que confieren a cada vino su identidad.
La cata va acompañada de una selección de quesos y embutidos para compartir.
Una experiencia acogedora, apta tanto para aficionados curiosos como para apasionados del vino.
Precio: 50 € por persona.
Se ofrece los fines de semana, con reserva previa y según disponibilidad.
Terruños de Saint-Émilion: Cata Prestige
¿Por qué dos vinos de Saint-Émilion pueden expresar caracteres tan diferentes?
Te proponemos una cata temática dedicada a la diversidad de los terruños de la denominación: meseta calcárea, laderas arcillo-calcáreas, grava y suelos arenosos.
A través de una selección de grandes vinos de Saint-Émilion, descubre la influencia de la geología, las variedades de uva y el trabajo de los viticultores en la expresión de cada cru.
Esta experiencia se diseña según tus preferencias, tus conocimientos sobre el vino y las botellas disponibles.
Precio a consultar, según la selección de vinos.
Con reserva previa.
Fin de semana enológico en Saint-Émilion
Dos noches para descubrir los vinos y el estilo de vida de nuestra casa.
Regálate una escapada en pareja en pleno corazón de los viñedos de Saint-Émilion.
A tu llegada, te espera una copa de bienvenida para que comiences tu estancia de la mejor manera posible.
El sábado, a última hora de la tarde, os invitamos a descubrir nuestra historia familiar a través de una cata comentada de cuatro vinos procedentes del Loira, de Mendoza y de Saint-Émilion, acompañada de una tabla de quesos y embutidos.
Vuestra estancia incluye:
- Dos noches para dos personas en una de nuestras habitaciones
- Una copa de vino de bienvenida
- Desayunos cada mañana
- Una cata comentada de cuatro vinos
- Una tabla de quesos y embutidos para compartir
Aprovecha el resto de tu estancia para descubrir el pueblo medieval de Saint-Émilion, visitar las bodegas vecinas o, simplemente, relajarte en nuestra casa.
Oferta sujeta a fechas y disponibilidad.
Château Alto Cormeil, solo para ti
Reserva nuestra casa en exclusiva para una estancia con tus seres queridos.
Ya sea para un cumpleaños, una escapada con amigos o una estancia privada, Château Alto Cormeil se puede reservar en su totalidad para disfrutar de sus cinco habitaciones y sus zonas comunes con total intimidad.
Nuestra casa tiene capacidad para hasta diez adultos, distribuidos en cinco habitaciones dobles, sin camas separadas.
Según tus preferencias, podemos recomendarte chefs a domicilio, servicios de catering y socios locales, u organizar una cata de vinos para tu grupo.
Un entorno acogedor y elegante para compartir momentos especiales en pleno corazón de los viñedos.
Alquiler exclusivo bajo petición y según disponibilidad.
